비염, 염증, 알레르기? 퀘르세틴 효능

퀘르세틴이란

매일 비염시즌이면 항히스타민제를 달고 사시는 분들, 감기가 후유 증 길게 남는 분들에게 도움될만한 영양제가 있습니다. 코로나 대유행 시기와 맞물려 떠오른 “퀘르세틴”, 들어보셨나요?
퀘르세틴이란 적양파, 사과, 케일 등에 다량 함유된 플라보노이드 파이토케미컬 (폴리페놀류)로 식물유래 성분입니다. 천연 항히스타민제로 불리며 항염증, 항산화, 항균 작용이 탁월하고 면역력 증진에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 천연의 물질인만큼 항히스타민제를 먹을 때 흔히 오는 졸음 등의 부작용이 없는 것이 장점입니다. 

퀘르세틴 작용 원리 및 효능

알레르기 반응의 주범은 바로 ‘히스타민’ 입니다. 우리 몸은 알레르기 유발물질 (allergen) 에 노출되면 비만세포(mast cell)에서 히스타민을 분비하게 되는데, 이 히스타민이 콧물, 재채기, 가려움증 등 다양한 알레르기 증상을 유발합니다.
퀘르세틴의 핵심기능은 바로 이 히스타민의 분비를 억제하는 것입니다. 퀘르세틴은 비만세포를 안정화시켜 히스타민이 과도하게 방출되는 것을 막고, 이미 시작된 염증 반응을 줄여 알레르기 증상 자체를 완화화는데 도움을 줍니다. 강력한 항산화 및 항염증작용을 통해 만성 염증을 줄이고 혈관 손상을 예방하는 폴리페놀의 공통적인 효능 또한 퀘르세틴에 해당합니다.

퀘르세틴 섭취방법 및 시너지 효과

퀘르세틴은 평소 식단으로 섭취할 수 있지만, 알레르기 증상 관리를 위한 목적이라면 보충제를 통해 권장섭취량을 채우는 것이 효과적입니다. 일반적으로 하루 500mg 섭취를 권장합니다.

퀘르세틴은 체내 흡수율이 낮은 편입니다. 따라서 흡수율을 높인 제품 배합을 선택하는 것이 중요한데, 브로멜라인과 함께 섭취시 시너지 효과를 내 흡수율을 높일수 있습니다.
파인애플을 고기를 재울 때 연육작용을 도와 활용하기도 하고, 고기를 소화시키기 위해 파인애플이랑 함께 먹는것도 도움이 된다는 것 알고 계시죠?

그건 바로 파인애플에 있는 ‘브로멜라인’ 이라는 성분 때문인데요. 브로멜라인은 자연에서 추출되는 단백질 분해효소로 염증성 사이토카인을 억제하고 소화기 염증을 억제한다고 알려져있습니다.

퀘르세틴 복용 시 주의사항

퀘르세틴은 대부분의 사람에게 안전한 영양소이지만, 임산부, 수유부, 어린이 및 신장질환을 앓고 있는 분은 피하는 것이 좋습니다.
폴리페놀 성분들의 공통적 특징으로 혈압저하나 어지러움을 유발할 수 있으며, 혈전약과 항응고제 등을 복용중인 분은 의약전문인과 상담이 필요합니다.